Przepisy na Boże Narodzenie tylko na MniamMniam.com Gotowanie jest fajne! przepisy magdy gessler; quiche; racuchy z jabłkami; Śledzie na wigilię Bożego
Śledzie po kaszubsku z żurawiną, kaszubska sałatka śledziowa i świeży śledź w zalewie octowej. Sprawdź przepisy pani Haliny Rogińskiej i przygotuj pyszne tradycyjne śledzie, które sprawdzą się na świątecznym stole. Smacznego!Jak kupić dobrego śledzia?Śledzie to bez wątpienia jedno z najpopularniejszych świątecznych dań. Na wigilijnym stole są symbolem odradzającego się życia, a także chrześcijaństwa i chrztu. Dla wielu gospodyń owe ryby są ratunkiem w momencie, kiedy nie mogą doliczyć się na stole wigilijnym dwunastu dań. Wszystko dlatego, że można je przyrządzić na wiele różnych sposobów. Jak jednak wybrać najlepszego śledzia?- Przede wszystkim musi być świeży. (...) Dobrego śledzia - jeżeli jest w całości - to można rozpoznać po głowie. Przede wszystkim skrzela muszą być czerwone, takie krwiste, nie mogą być sine. Poza tym, kiedy dotkniemy rybę i wbijemy w nią palec, rybka musi odbić, czyli wrócić na to samo miejsce. Musi być też bielutka i czyściutka - mówiła pani Halinka Rogińska, specjalistka od kuchni po kaszubsku z żurawinąSkładniki:½ kg śledzia matjas 100 g suszonej żurawiny1 cebula3 ziarna ziela angielskiego 2 listki laurowepieprz do smaku¼ szklanki oleju roślinnego 1 łyżeczka cukru Przygotowanie:Śledzia moczymy od 2 do 4 godzin w zimnej wodzie. Wodę wymieniamy co najmniej 2-3 razy. Żurawinę zalewany wrzącą wodą, moczmy około 30 minut (aby spęczniała). Cebule kroimy w piórka. Śledzia wyjmujemy, przemywamy wodą i kroimy wzdłuż na pół, po czym kroimy w plastry 3 do 5 cm. Żurawinę odsączamy. Do głębokiego naczynia (lub do większego słoika) wkładamy warstwami pieprz, ziele angielskie i liść laurowy, cebulę, śledzia, żurawinę, zalewamy olejem wymieszanym z cukrem. Słoik zamykamy i odstawiamy w ciemne, chłodne miejsce. Gotowe do spożycia już po 24 Żurawina jest produktem takim naszym regionalnym i musimy to wykorzystywać do różnych potraw - mówiła w naszym programie pani sałatka śledziowa Składniki:5 średnich płatów śledzia matjas 1 słoik ogórków konserwowych 4 jabłka słodko-winne (reneta)3 cebulepieprz i sól do smaku1 łyżeczka cukru 200 g jogurtu naturalnego 200 g śmietanki 30% 2 łyżki majonezuowoce suszonej żurawiny do dekoracjinatka koperkuPrzygotowanie:Śledzia moczymy od 2 do 4 godzin w zimnej wodzie. Wodę wymienić co najmniej 2-3 razy. Cebulę, jabłka i ogórki kroimy w cienką kostkę. Śledzia najpierw kroimy w 3 paski wzdłuż, następnie w cienkie kostki (2cm). Wszystko wsypujemy do miseczki. W osobnym naczyniu mieszamy śmietankę, jogurt i majonez, cukier, pieprz i sól. Zalewamy wszystkie składniki, mieszamy wszystko, a na koniec dekorujemy owocami z Mieszania w tej sałatce nie potrzeba dużo, dlatego, że też trzeba pamiętać, żeby ona nie była taka wodnista, taka przerobiona, tylko delikatnie zmieszamy - dodała śledź w zalewie octowejSkładniki:5 śledzi w całości2 cebule listek laurowy ziele angielskie5 szklanek wody¾ szklanki octuolej roślinny do mszeniamąka do obtaczaniasól, pieprz do smaku3 łyżki stołowe cukru (lub 2 łyżki miodu)Przygotowanie:Śledzia smażymy na złocisty kolor na średnim ogniu, wyjmujemy i wkładamy do głębszego naczynia, cebulkę kroimy w piórka. Na tłuszczu, w którym był smażony śledź, wsypujemy cebulę i smażymy na złocisty kolor, dolewamy wodę, dodajemy listek laurowy, ziele, sól, pieprz, wlewamy ocet i cukier. Wszystko mieszamy i zostawiamy na małym ogniu przez 5-10 minut, po czym zalewamy ryby. Odstawiamy w chłodne i ciemne miejsce, aby ryba nasiąknęła zalewą. Śledź gotowy jest do spożycia po 24 także:Autor: Paweł Jaskulski

Pokrój śledzie w 2-3 cm paski. Suszone pomidory pokrój w paski. Cebulę posiekaj w drobną kostkę. W słoiku układaj warstwowo: cebulę, kapary, pomidory, żurawinę i śledzie. Każdą warstwę, aż do wyczerpania składników posyp oregano. Powtarzaj czynność do wyczerpania składników. Śledzie zalej oliwą spod pomidorów.

Śledź to król zakąsek, którego można przyrządzić na 100 i więcej sposobów. Śledzie to tradycyjna przystawka, bardzo lubiana przy okazjach codzienny i bardziej odświętnych. Szczególnie Wigilii i Bożego Narodzenia większość z nas nie wyobraża sobie bez śledzi. A skoro tak - to często szukamy nowych sposobów ich podania. Oto 7 nowych sposobów na śledzie - bierzcie i próbujcie! Moczenie śledzi: jak namoczyć śledzie? Autor: Shutterstock Śledzie w sosie koperkowym to dobra alternatywa dla śledzi w śmietanie. Śledzie w sosie koperkowym - pyszne śledzie w pachnącym koperkiem sosie na bazie majonezu - wonny i delikatny koperek i zdecydowany w smaku śledź to udany duet. Połączone aksamitnym majonezowym sosem, stanowią pyszną i łatwą do przygotowania przekąskę - idealną na świąteczny stół. Autor: Shutterstock Doskonała przystawka ze śledzi, marynowanych grzybów i cebuli Śledzie plebana: nowy, lepszy przepis - przepis dla tych, którzy nie wiedzą, czy wolą śledzie w oleju czy marynowane. Śledzie z dodatkiem cebulki i marynowanych grzybów, z zalewą z oleju i octu z marynowania grzybków są dla nich idealną propozycją. Autor: Shutterstock Śledzie po myśliwsku z grzybami i cebulą w sosie pomidorowym Śledzie po sułtańsku: najłatwiejszy przepis na doskonałą zakąskę - podejrzewamy, że żaden sułtan nie delektował się tymi śledziami, ale ta przekąska zawdzięcza swoją nazwę nie arabskiemu władcy, lecz dodatkowi rodzynek sułtanek. Słodkie rodzynki, słony śledź, kwaskowy keczup to smakowite zestawienie smaków. Autor: Shutterstock Dwa dzwonka śledzia z marynowanym imbirem na kromce pełnoziarnistego chleba udekorowany żurawiną Śledzie z marynowanym imbirem: łatwy przepis na pikantną przystawkę imbir ma świetne właściwości prozdrowotne, a także kulinarne - jego smak, pikantny i zarazem orzeźwiający, doskonale pasuje do słonych śledzi. Wypróbujcie przepis na śledzie z imbirem - łatwe do przygotowania, z lekko orientalną nutą. Autor: Shutterstock Śledzie z marynowaną czerwoną cebulą to pyszna i efektowna zakąska Śledzie z marynowaną cebulą czerwoną: łatwy przepis na niewiarygodnie pyszną zakąskę - śledzie w lekkiej marynacie z dodatkiem pięknie prezentującej się czerwonej cebuli to może być prawdziwy zakąskowy hit. Na dodatek łatwy do przygotowania. Warto wypróbować, tym bardziej, że tak przyrządzone śledzie są nie tylko smaczne, ale też doskonale wyglądają. Autor: Shutterstock Pikantne śledzie w skandynawskim stylu - idealna zakąska Skandynawskie śledzie w oleju z cytryną i zielem angielskim śledzie przyrządzone w ten sposób są kwaskowo - korzenne, dobrze przyprawione i mają oryginalny smak, który może zachwycić wielu z was. Polecamy wam ten nowy oryginalny przepis. Autor: Shutterstock Śledzie tak pikantne, jakby sam diabeł je przygotował Diabelskie śledzie w oleju z chili: przepis na hit wśród zakąsek! Przepis na śledzie na ostro, dla miłośników pikantnych smaków. Idealny dodatek do czegoś mocniejszego, a także rozgrzewająca zakąska na chłodne dni. Dzięki właściwościom prozdrowotnym chili i śledzi - to także danie zapobiegające infekcjom. Beszamel - Tatar ze śledzia Przepisy Magdy Gessler - tarta z pomidorową konfiturą. Magda Gessler po raz kolejny zdradziła swoje najlepsze przepisy czytelnikom "Show". W tym tygodniu najciekawszy wydaje nam się ten na tartę z konfiturą pomidorową. Życzymy smacznego! W trzecim odcinku "Kuchennych Rewolucji" Magda Gessler odwiedziła restaurację "Łabędź" w
Sposób przygotowania: Śledzie z żurawiną,suszonymi pomidorami i pestkami Z marynowanych śledzi pozbywamy się skóry, kroimy w kostkę. Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w piórka. Suszone pomidory kroimy w paseczki. Do słoika (1 litr) wykładamy na przemian ; trochę śledzi, posypujemy pieprzem, trochę cebuli, suszonych pomidorów i pestek dyni. Między czasie polewamy olejem z suszonych pomidorów ( jeżeli będzie zbyt mało polewamy zwykłym). Przechowujemy w lodówce. Smacznego :) Podobne przepisy
szarlotka Magdy Gessler – najlepsza!!! szarlotka Magdy Gessler – najlepsza!!! przepis na tą szarlotkę z przepisu Magdy Gessler to był u nas hit ubiegłorocznej jesieni oraz zimy; ne było miesiąca żebym jej nie piekła. W sumie nadal jest, bo co ruszą ją pieczemy. Ciasto jest mega kruche i maślane. Przepis na małą blaszkę 23x25cm. Śledzie muszą się znaleźć na wigilijnym stole. Nie trzeba ich jednak przygotowywać zawsze w tradycyjny sposób. Pewne smaki pasują do nich niemalże idealnie. Jesteście ciekawi jakie? Świąteczny czas to okres oryginalnych przepisów na postne potrawy. Oprócz blogerów, podpowiedzi na danie wigilijne można znaleźć również na stronach gwiazd. Jan Kuroń jest na to najlepszym przykładem. Jan Kuroń cenionym w całej Polsce kucharzem Syn kucharza Macieja Kuronia poszedł w ślady swojego ojca. Został cenionym w Polsce kucharzem, który inspiruje do łączenia tradycji z nowoczesnością. Janka Kuronia możecie kojarzyć w dużej mierze z różnych programów telewizyjnych o tematyce kulinarnej. Występował także w programie „Agent Gwiazdy”. Pierwsze doświadczenia kulinarne zdobywał w polskich restauracjach. Syn Macieja Kuronia miał okazję szkolić się pod okiem najlepszych szefów kuchni w Hiszpanii, Włoszech, Chorwacji czy Wielkiej Brytanii. Często powtarza, że w swojej kuchni ceni sezonowość i lokalność. Swoimi przepisami dzieli się na prowadzonym od lat Instagramie. Jaki składnik dodaje do świątecznych śledzi? Żurawina działa przeciwzapalne i przeciwalergiczne Owoce krzewu są bogate w proantocyjanidyny. Dzięki nim wasz organizm wolniej się starzeje, a także jest dodatkowo ochroniony przed działaniem promieniowania ultrafioletowego. Żurawina poprawia wzrok i przyczynia się do obniżenia stężenia cholesterolu. Warto włączyć ją do codziennej diety. Jak smakuje ze śledziami? Musicie się przekonać. Śledzie z żurawiną to doskonała propozycja na świąteczny stół. Przepis na śledzie z żurawiną Do śledzi oprócz cebuli warto dodać kilka rzeczy. Janek Kuroń zdecydował się na żurawinę, która dodaje nieco słodyczy i cierpkości. Intensywność śledziom zapewni z kolei liść laurowy i ziele angielskie. Składniki: 300 g śledzia matjas lub a'la matjas 2 duże cebule obrane i pokrojone w piórka 50 g suszonej żurawiny 10 liści laurowych 15 ziaren ziela angielskiego 10 rozłupanych ziaren czarnego pieprzu 300 ml oleju rzepakowy do zalania Sposób przygotowania Na początek pokrójcie w romby osuszone śledzie. Na dnie słoika ułóżcie zioła: liście laurowe, ziele angielskie, pieprz. Przykryjcie je delikatną warstwą cebuli. Następnie na cebulę połóżcie warstwę śledzia i żurawiny. Przeplatajcie do końca słoika cebulę ze śledziem. Odstawcie do lodówki na minimum 48 godzin. Smacznego!

Tymczasem ja organicznie nie cierpię śledzi. I jak tu pogodzić własny gust z tradycją? Tak było do czasu, aż odkryłam przepis na śledzie z żurawiną. Pośród wszystkich tradycyjnych dań wigilijnych, zawsze znajdzie się miejsce dla kilku moich eksperymentów. W tym roku padło na śledzie z żurawiną.

10 min bardzo łatwe Porcje: mało Proste, szybkie i zaskakująco dobre. Składniki na śledzie z żurawinami 1 słoik śledzi w occie 1 cebula (raczej większa) 8-10 dag żurawin olej pieprz Przygotowanie dania śledzie z żurawinami ... Cebulę kroimy w półplasterki i szklimy na oleju i studzimy. Wyciągamy śledzie ze słoika, wylewamy zalewę. Kroimy na mniejsze części, jak nie lubimy skóry to ją również odcinamy. Żurawinę parzymy wrzątkiem. Wszystkie składniki mieszamy, posypujemy pieprzem (lepiej niezbyt dużo wg mnie) i wsadzamy spowrotem do słoika. Dolewamy olej do pełna i zakręcamy. Ja jadłam po 1,5 doby i już były dobre, ale po 3... rozpływały się w ustach. Wg mnie wielkość słoika nie ma znaczenia. One są do siebie podobne, a składniki można dobrać na oko, olej i tak ma pokryć śledzie. Czy można MNIEJ wydawać na jedzenie i jeść ZDROWO? WEGE OBIADY są moją odpowiedzą na to pytanie.🙂 Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂 To jest takie proste 🙂 WEGE OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów: 💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników, 💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem, 💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach, 💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku, 💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂 💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE! Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 WEGE OBIADY Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi Oj, ale dobra! Oj, ale zdrowa! Oj, ale łatwa, szybka, elegancka i wcale nie droga. Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem). Jest w niej pikantna rukola, słodki melon oraz awokado - a jak smakuje awokado? Dla mnie najlepiej na świecie :) To... Kruchy placek z malinami i waniliową pianką Istnieje na tym świecie grupa przepisów na tyle popularnych, że zyskały już miano klasycznych. Znaleźć można je niemal na każdym blogu w wielu kręgach kulturowych na różnych częściach globu. Zazwyczaj baza takich „klasyków” jest niezmienna, lecz każdy dodaje coś od siebie, wymienia poszczególne składniki na inne, urozmaica przepis o lokalne produkty lub dopasowuje ingrediencje pod siebie. Ten... Orzechowy placek ze śliwkami Ucierane ciacha i placki to zdecydowanie moja bajka. Wymyślam je namiętnie i przygotowuję w najróżniejszych konfiguracjach owocowo-orzechowo-bakaliowych. Opcji jest mnóstwo, więc można śmiało puszczać wodze fantazji lub wykorzystywać owoce, które akurat znalazły się w naszej kuchni w nadmiarze. Ucieraki są lekkie, puszyste, aromatyczne i wilgotne, a do tego przygotowuje się je w kilka chwil.

W mojej rodzinie śledzie z żurawiną są bardzo lubiane i często goszczą u nas na Sylwestra, a także podczas imprez urodzinowych czy imieninowych. Zawsze w mgnieniu oka znikają z talerza. Przepis na śledzie z żurawiną jest szybki i prosty, więc koniecznie go wypróbujcie! Moje popularne przepisy na śledzie na święta

Przygotowanie 15 minut + marynowanie 2-3 dni łatwe Porcje: 4-6 Już mieszkańcy średniowiecznej Europy wiedzieli, że śledzie to ryby wartościowe - pyszne i zdrowe. Dzięki soleniu były łatwe do przechowywania, a transport nie był skomplikowany, bo upychano je w beczkach :) Śledzie lubimy i chętnie je robimy. Sprawdzają się bez względu na okazję czy porę roku. Możesz robić na imprezy, imieniny, urodziny czy kolacje. Śledzie powinny pojawić się na wigilijnej kolacji i w następne dni świąt Bożego Narodzenia. Można też takie fajne śledziki podać na Wielkanoc. Przepisów na śledzie są tysiące. Ten przepis właśnie dołączyć do tego grona i jest bardzo oryginalną recepturą na te pyszne, zdrowe i popularne ryby :) Przepis na śledzie z brzoskwiniami i żurawiną jest nietrudny. Lista składników jest krótka, a wszystkie produkty są łatwo dostępne. To tylko kilka łatwych kroków i pyszne śledzie są gotowe. Słoik ze śledziami wstaw do lodówki. Będą gotowe za dwa, trzy dni :) Chociaż połączenie śledzia z brzoskwiniami i żurawiną może wydawać się dziwne i zupełnie niesmaczne, to prawda jest zupełnie inna. Śledzie z brzoskwiniami i żurawiną smakują wybornie, a owocowe i słodkie dodatki idealnie grają ze smakiem ryby :) W śledziach z brzoskwiniami i żurawiną znajdziesz mnóstwo pysznych składników. Oprócz tytułowych składników, czyli śledzi, brzoskwinie, jest tu także cebula i koperek. Śledzie z brzoskwiniami i żurawiną są po prostu znakomite. Przekonaj się sama, że w takiej słodko-owocowej odsłonie śledzie też są fantastyczne. Prosty i sprawdzony przepis na śledzie z brzoskwiniami i żurawiną już na Ciebie czeka :) Składniki na śledzie z brzoskwiniami i żurawiną 20 dag płatów śledziowych w oleju (5-6 sztuk) 1/4 szklanki oleju 1/4 szklanki octu 10% 2 połówki brzoskwiń w syropie 1 cebula 2 łyżki suszonej żurawiny 1 łyżka bardzo drobno posiekanego koperku (możesz zastąpić suszonym) drobno mielony czarny pieprz Przygotowanie dania śledzie z brzoskwiniami i żurawiną ... Śledzie pokrój na kawałki ok. 2 cm szerokości. Przełóż do miski. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Brzoskwinie pokrój w drobną kostkę Olej wymieszaj z octem. Dodaj koperek i drobno mielony pieprz. Wymieszaj. Do śledzi dodaj brzoskwinie i żurawinę. Wlej olej z octem i wymieszaj. Śledzie przełóż do słoiczków i wstaw do lodówki. Będą gotowe po 2-3 dniach. Podawaj na wigilijną kolację lub inne święta z ulubionym pieczywem. Śledzie z brzoskwiniami i żurawiną to bardzo ciekawy, smakowity i oryginalny pomysł na przekąskę, która sprawdzi się zawsze bez względu na okazję czy porę roku :) Przepis na śledzie z brzoskwiniami i żurawiną jest łatwy, szybki i sprawdzony, dlatego nie będziesz miała żadnych problemów, aby własnoręcznie przygotować tę rybę w taki sposób :) Pomysł, opracowanie przepisu i zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec i Anna Szulc-Górska O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia" Kasia tak napisała: "W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem. Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne. A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie. Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam." Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂 Dlaczego? A dlatego, że: ✅ są pyszne I ZDROWE, ✅ wyglądają mega apetycznie, ✅ super łatwe do przygotowania, ✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki, ✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem" ✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz! Dbasz o siebie i swoją Rodzinę? Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole Zupa grzybowa z białą kaszą gryczaną Zupa grzybowa to jedna z naszych ulubionych zup. Świetnie smakuje od wczesnej jesieni i w zimie. W niektórych domach zupa grzybowa jest jedną z obowiązkowych potraw na wigilijnym stole. W Internecie znajdziesz mnóstwo przepisów na zupę grzybową. Ten przepis na przepyszną i aromatyczną zupę grzybową z białą kaszą gryczaną właśnie dołączył do tego grona :) Ta zupa grzybowa z białą kaszą... Domowe pierniczki Czy wiesz, że pierniki wypieka się w naszym kraju od XVII wieku? Dawno temu piernik był prawdziwym luksusem, ponieważ koszt sprowadzania przypraw korzennych i bakalii był kosmicznie drogi. Nie tylko w Polsce, ale w wielu innych krajach europejskich, piernik był symbolem wysokiego statusu społecznego. Biedniejsi mieszkańcy mogli sobie na niego pozwolić dopiero setki lat później. Legenda mówi,... Pieczone śledzie z czosnkiem i szczypiorkiem Pieczone śledzie z czosnkiem i szczypiorkiem to danie łatwe i pyszne. To przepyszny pomysł na jedno z dań na wigilijna kolację. Tak przygotowane śledzie to smakowita alternatywa dla tradycyjnych śledzi w oleju. Pieczone śledzie z czosnkiem i szczypiorkiem na pewno zrobią oszałamiającą karierę na świątecznym stole :) Pieczone śledzie z czosnkiem i szczypiorkiem to danie pyszne i... Wigilijny karp po żydowsku - Przepisy - Magda Gessler - Smaki Życiagłowa karpia 2 wypatroszone karpie z głowami rodzynki 3 garście marchew 2 cebula 3 migdały 3 garście sól pieprz cukier Z głów wyjąć oczy i skrzela. Tułów pokroić w dzwonka i posolić lekko. Odstawić do lodówki. Kolejna propozycja ze śledziami w roli głównej, zaraz po śledziach w oleju i śledziach po kaszubsku. Zaskakujące jak dobrze może smakować połączenie słodkiej żurawiny, korzennych przypraw i słonego śledzia. Szczerze polecam - będą jak znalazł na wigilijnym stole. Składniki: • 4 filety śledziowe • 3 łyżki suszonej żurawiny • 1 średnia czerwona cebula • 2 goździki • 2 ziarna ziela angielskiego • 1 liść laurowy • świeżo mielony pieprz • olej Śledzie namoczyć w zimnej wodzie. Cebulę pokroić w piórka. Żurawinę zalać gorącą wodą, moczyć kilka minut. Filety pokroić w kawałki. W słoiku układać warstwami rybę, cebulę, żurawinę i przyprawy. Na koniec zalać śledzie olejem tak, by były przykryte. Przechowywać w lodówce 2-3 dni przed jedzeniem. Przepis na szybką sałatkę śledziową z olejem. Te pyszne śledzie z żurawiną i porem są idealne na imprezy oraz Święta. Wystarczy 10 minut szykowania i śledzie z żurawiną są gotowe. Zapraszam po przepis. Magda Gessler opowiada, jak się robi najlepszego śledzia po kaszubsku. „Wszystkim zaś, którzy właśnie teraz nabrali niepohamowanej ochoty na śledzia, a są wyjątkowo niecierpliwi, proponuję zjedzenie śledzia w oleju z ugotowanymi w łupinach ziemniakami, kwaśną śmietaną i cebulką dymką oraz grubo mielonym pieprzem”. Ze świeżych, bałtyckich ryb najlepiej wychodzi mój śledź po kaszubsku. Mój, bo odrobinę zmodyfikowałam tradycyjny sposób przyrządzania śledzia w nadziei, że efekt końcowy zachwyci niejednego Kaszuba. Taki śledź może bardzo długo przetrwać w zalewie, a przyrządza się go nader prosto. Źródło: Newsweek_redakcja_zrodlo Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 394 362 sprawdzonych przepisów kulinarnych. pierogi z żurawiną. pierożki z żurawiną. pyszne ciasteczka świąteczne. nadzienie żurawinowe. nadzieniem żurawinowym. śledzie musztardowo miodowe. kruche pierożki z grzybami. kruche pierożki. Na kanale YouTubie Magdy Gessler znaleźć można tradycyjne przepisy na Boże Narodzenie 2020. W ten sposób można wraz z Magdą odliczać do zbliżających się świąt oraz poznać sprawdzone receptury na tradycyjne, wigilijne potrawy. Jednymi z bardziej popularnych dań są oczywiście te na bazie ryb. Koniecznie zobacz, jak zrobić klasycznego śledzia, a także karpia w nieco innej odsłonie! Małgorzata Kożuchowska oceniła przy nas swoje stare stylizacje Przepis na śledzia w oleju Magdy Gessler 2020 Ostatnio są same porażki, ponieważ śledzie, które kupujemy zazwyczaj są z kubełka gdzie jest woda lekko osolona, a śledź jest prawie surową rybą. Śledź musi być dobrze zasolony, z beczki, z mleczem lub ikrą w środku, o takiego bardzo trudno - mówi Magda Gessler Dlatego ten jeden raz w roku warto się poświęcić i zrobić tę rybę samodzielnie w domu. Jak zdradza restauratorka dobra ryba powinna być mięsista oraz giętka, a strukturą musi przypominać ślimaka. Po wyjęciu z paczki rybę, należy przeciągnąć, aby była elastyczna. Kupując rybę warto zwrócić uwagę na sposób jej przechowywania, ważne aby była umieszczona w zwykłym oleju, takie będą najlepsze na Święta 2020! Krok 1 Tradycyjny śledź na Wigilię to taki z cebulą. Aby ryba smakowała dobrze warto ja przyprawić, jak radzi Pani Magda wystarczy jedynie sok z cytryny, olej ze śledzi oraz ocet. Pierwszym krokiem jest podgrzanie octu z dodatkiem cukru, z dużą ilością liści laurowych, pieprzem, zielem angielskim i łyżeczką musztardy rosyjskiej. Do octu należy dodać trochę poszatkowanej cebuli, z dodatkiem pieprzu oraz gorczycę. Mmmm... my już wyobrażamy sobie stół podczas Bożego Narodzenia 2020! Krok 2 Do naczynia z posiekaną cebulką Pani Magda dodała bardzo cienko pokrojony seler naciowy oraz olej, w którym moczyły się śledzie i sok z dwóch cytryn. Wymieszane składniki przyprawiła jeszcze solą, pieprzem oraz cukrem i dodała gotowany wcześniej ocet. Aby smaki się ze sobą połączyły, restauratorka dodała również olej z lubczyku, który idealnie łączy się ze smakiem selera naciowego. Krok 3 Kolejnym krokiem jest pokrojenie śledzia na mniejsze kawałki i przełożenie go do większego naczynia. Każdy z kawałków należy pokryć marynowaną cebulką. Na sam koniec doprawić rybę olejem lubczykowym, selerem, pieprzem i udekorować cebulką dymką. Chcesz obejrzeć cały program i ugotować najlepszego śledzia w oleju na Wigilię 2020? Przepis na śledzia w majonezie - przepis Magdy Gessler 2020 Śledź z cebulką jest najbardziej popularnym przepisem wigilijnym, ale warto zdecydować się w święta 2020 na podanie go też w innej odsłonie. Pierwszym krokiem jest przyrządzenie sosu do ryby, na bazie majonezu. Gotowy majonez (najlepiej własnej roboty) należy doprawić sardelą oraz kawałkiem śledzia, musztardą, octem (aby zneutralizować mocny smak rybny) i zmiksować. W oddzielnym naczyniu restauratorka połączyła śmietanę z dużo ilością cukru, wymieszała i dodała do sosu na bazie majonezu. Następnie dodała śledzie, słodką cebulę i zamarynowane w occie jabłka. Chcesz obejrzeć cały program i ugotować najlepszego śledzia w majonezie na Wigilię 2020 podczas Bożego Narodzenia 2020? Faworki z karpia - przepis Magdy Gessler 2020 Jedni go uwielbiają, inni nienawidzę – mowa oczywiście o karpiu. Na wigilijnym stole najczęściej można go zobaczyć w wersji smażonej lub w galarecie. Jednak w tym roku może warto postawić na coś innego? Na swoim kanale Magda Gessler podzieliła się recepturą na faworki z tej ryby, które wyglądają smacznie, a przy okazji jest bez ości na Boże Narodzenie 2020! Krok 1 Dzień przed podaniem karpia, surowe dzwonki ryby Magda zamarynowała w cebuli, z solą, mielonym zielem angielskim. Przed przystąpieniem do kolejnych kroków dokładnie wyczyściła kawałki ryby i usunęła najgrubsze ości, podzieliła dzwonki na pół i usunęła pozostałe ości nożem lub pęsetą i zrobiła z nich faworki. Gotowe faworki restauratorka panieruje w mielonych orzechach włoskich, jajku z dodatkiem kilku kropel mleka i na koniec w mące. Aby ryba nie wchłonęła dużej ilości tłuszczu ważne, aby smażyć ja na głębokim oleju. Chcesz obejrzeć cały program i ugotować najlepsze faworki z karpia na Wigilię 2020? @ kYjh.
  • 48ugeomk0e.pages.dev/18
  • 48ugeomk0e.pages.dev/3
  • 48ugeomk0e.pages.dev/40
  • 48ugeomk0e.pages.dev/90
  • 48ugeomk0e.pages.dev/21
  • 48ugeomk0e.pages.dev/37
  • 48ugeomk0e.pages.dev/68
  • 48ugeomk0e.pages.dev/23
  • śledzie z żurawiną przepis magdy gessler